Undervisningspakke - Laktoseintolerance
St?rstedelen af verdens voksne befolkning f?r tarmproblemer med diarré og mavesmerter, hvis de drikker et stort glas m?lk. Denne lidelse kaldes laktoseintolerance. Laktoseintolerante mennesker, og alle pattedyr i ?vrigt, er genetisk kodet til at nedregulere produktionen af laktaseenzymet efter amme- eller diegivningsperioden. Den efterf?lgende lave laktaseenzymaktivitet medf?rer maveproblemer, hvis man drikker m?lk, fordi laktosen forts?tter uford?jet gennem tyndtarmen til tyktarmen, hvor der er masser af tarmbakterier.
P? Roskilde Universitet forsker vi bl.a. i tarmsygdomme, i genetik og i biomark?rer, der kan p?vise sygdomme som fx laktoseintolerance.
Materialet er udviklet i samarbejde mellem forskere fra RUC og l?rere fra STX og HTX s?ledes, at det er den nyeste forskning, der ligger til grund - og s? det passer ind i l?replanen for fysik. Du kan finde andre undervisningspakker i Roskilde Universitets tilbud til gymnasier.
Relevant i fagene:
Bioteknologi, Biologi
- Filmen herunder er en introduktion til undervisningspakken og medicinalbiologi-forskernes arbejde. Den er 13 min. lang og en central indf?ring til arbejdet med emnet. Samtidig er filmen grundlag for l?sning af de opgaver, der bliver en del af undervisningspakken. Undervisningspakken forventes f?rdig i 2021.
Se de enkelte dele af pakken, hver for sig ...
-
Filmen er en introduktion til undervisningspakken og medicinalbiologi-forskernes arbejde. Den er 13 min. lang og en central indf?ring til arbejdet med emnet. Samtidig er filmen grundlag for l?sning af de opgaver, der bliver en del af undervisningspakken. Den giver desuden indblik i forskernes verden og er med til at give et fagligt grundlag til opgavel?sningen. -
P? Roskilde Universitet arbejder en gruppe forskere i molekyl?r- og medicinalbiologi bl.a. med tarmsygdomme, genetik og biomark?rer, der kan p?vise sygdomme som fx laktoseintolerance. Artiklen uddyber, hvad laktoseintolerance skyldes, men ogs? hvordan laktoseintolerance variarer b?de genetisk og geografisk. Materialet er skrevet af RUC-forskere til brug i gymnasieskolen. Materialet kan bruges b?de som lektie og til uddybende sp?rgsm?l. -
I opgaves?ttet f?r I mulighed for at arbejde med forskellige biomark?rer og diagnosticére forskellige nationaliteter p? baggrund af m?lte biomark?rer. Opgaven l?ses bedst, n?r du har l?st artiklen ”Laktoseintolerance” og set filmen af samme navn. -
Modsat de fleste steder i verden er 95% af voksne etniske danskerne laktosetolerante. I dette undervisningsforl?b vil der v?re et kort opl?g om laktoseintolerance/-tolerance og om biologien bag ford?jelsen af laktose. Bagefter laver vi et fors?g, hvor vi vil visualisere spaltning af laktose ved et laktase enzym assay.
?velse til din SRP/SOP
Skriver du med bioteknologi eller biologi som det ene fag, har har du mulighed for at tilmelde dig denne ?velse: Laktoseintolerance
Se ogs? alle de andre SRP/SOP ?velser p? RUC, og l?s om tilmelding:
tt备用网址 kan man blive med biologi?
Karriereprofil Christian Rungsted Andersson
Cand.scient. i Medicinalbiologi + Molecular Biology
"Jeg har efter min uddannelse fundet ud af, at netop processen omkring projektarbejdet minder utroligt meget om den m?de, man arbejder p?, n?r man kommer ud p? jobmarkedet p? den anden side af sin uddannelse."
Karriereprofil Jonas H?jgaard
Kandidat i Environmental biology + Teksam - Milj?planl?gning
Ejer af Pisco ApS
"En af foruds?tningerne for at kunne g?re en reel forskel, det er, at vi er i stand til som mennesker at arbejde sammen i grupper, hvor vi stoler p? hinanden, hvor det er muligt at give hinanden konstruktiv feedback, hvor det er muligt at have en ophedet ideologisk debat, eller "konflikt" eller konfrontation med hinanden, og s? komme ud p? en anden side og have fundet den helt rigtige l?sning."
Karriereprofil Maiken Lise Marcker Espersen
Cand.Scient. i Medicinalbiologi + Molecular Biology
Forsker i ?ggestokkr?ft p? Center of Cancer Research i Sydney, Australien.
"Kombinationen af Medicinalbiologi og Molecular Biology gav mig mulighed for b?de at v?re n?rdet p? den naturvidenskabelige side og samtidig danne bro til den kliniske anvendelighed."
Karriereprofil Mesut Bilgin
Kandidat i Chemistry + Molecular Biology
Head of Lipidomics Core Facility i Kr?ftens Bek?mpelse
"Den selvst?ndige studieform, hvor man l?rer at forholde sig kritisk og nyt?nkende overfor komplekse problemstillinger, er blevet en del af mit DNA."
Karriereprofil Nanna S?ndergaard Jeppesen
Cand. scient i Medicinalbiologi + Molecular Biology
Filling professional i Novo Nordisk
"I mit nuv?rende job er det uden tvivl de kompetencer jeg har erhvervet under projektarbejdet, som jeg bruger allermest i min hverdag."
Roskilde Universitet
L?s p? Roskilde Universitet
Se hvilke uddannelser, du kan l?se p? RUC inden for Bioteknologi og Biologi, og hvor du blandt meget andet kan arbejde med laktoseintolerance.
Uddannelser med Medicinalbiologi
Tilbud til gymnasier
Undervisningspakken 'Laktoseintolerance' er en del af en r?kke tilbud, som Roskilde Universitet stiller til r?dighed for gymnasieuddannelser.